кислые компоненты

См. также в других словарях:

• Пироги русские —         Пироги занимают на русском столе видное и притом всегда почетное место. Эти подлинно национальные изделия дошли до нас из глубокой древности, избежав какого бы то ни было иностранного влияния.         Пироги приготовлялись и употреблялись …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• ПЕКТИНЫ — (пектиновые в ва) (от греч. pektos свернувшийся, сгущенный, замерзший), растит. полисахариды, в основе молекул к рых лежит главная цепь из 1 4 связан ных остатков a D галактуроновой к ты, содержащая нек рое (иногда значительное) кол во остатков 2 …   Химическая энциклопедия

• Ниязов, Аид Мамедович — (р. 11.X.1911) Сов. химик, акад. ТССР (с 1969). Р. на о ве Челекен (ныне Красноводской обл.). Окончил Московский ун т (1937). В 1937 1941 и в 1945 1950 преподавал в Туркменском пед. ин те. В 1941 1945 в Сов. Армии. В 1950 1951 заведовал Химико… …   Большая биографическая энциклопедия

• Разработка газовых месторождений —         (a. development of gas field, exploitation of gas field; н. Erdgaslagerstattenabbau; ф. exploitation des gisements de gaz; и. explotacion de yacimientos de gas) комплекс работ по извлечению природного газа из пласта коллектора. Под… …   Геологическая энциклопедия

• СМОЛЫ НЕЙТРАЛЬНЫЕ — фракция асфальтово смолистых компонентов, отбираемая при исследовании битумов по ортодоксальной схеме группового анализа по Маркуссону, в которой первым этапом является удаление кислых компонентов. В современных модификациях схемы Маркуссона… …   Геологическая энциклопедия

• МУКОПОЛИСАХАРИДЫ — кислые гликозаминогликаны (полисахариды) животного происхождения. Молекулы М. линейны и построены из повторяющихся дисахаридных звеньев, в каждом из к рых имеется остаток аминосахара (N ацетил D глюкозамина, D глюкозамин N сульфата или N ацетил D …   Химическая энциклопедия

• — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Горная порода — (Rock) Горная порода это совокупнность минералов, образующая самостоятельное тело в земной коре, вследстие природных явлений Группы горных пород, магматические и метаморфические горные породы, осадочные и метасоматические горные породы, строение… …   Энциклопедия инвестора

• Магматические горные породы — Эту статью следует викифицировать. Пожалуйста, оформите её согласно правилам оформления статей …   Википедия

• Изверженные породы — Магматические горные породы (Греция). По светлым полосам можно определить направление потоков лавы Магматические горные породы  это породы, образовавшиеся непосредственно из магмы (расплавленной массы преимущественно силикатного состава), в… …   Википедия

• Извержённые породы — Магматические горные породы (Греция). По светлым полосам можно определить направление потоков лавы Магматические горные породы  это породы, образовавшиеся непосредственно из магмы (расплавленной массы преимущественно силикатного состава), в… …   Википедия